น้ำแอปเปิ้ลโฮมเมดไม่มีสารกันบูด

เพิ่มแอปเปิ้ลลงในหม้อและเติมน้ำให้พอท่วม การเติมน้ำมากเกินไปจะทำให้น้ำผลไม้เจือจาง เคล็ดลับ: การเติมน้ำในภายหลังจะง่ายกว่ามากหากน้ำผลไม้สุดท้ายของคุณมีรสชาติเข้มข้นเกินไป ต้มแอปเปิ้ลอย่างช้าๆ เป็นเวลา 20-25 นาที หรือจนแอปเปิ้ลนิ่มมาก วางที่กรองกาแฟหรือผ้าขาวบางลงในกระชอนตาข่ายละเอียดแล้ววางลงบนชาม ถ้าถึงเวลาที่ต้องเทชามใส่ภาชนะก็ช่วยได้ แต่ไม่จำเป็น  ค่อยๆ ตักส่วนผสม น้ำแอปเปิล ลงในกระชอนตาข่ายละเอียด แล้วบดแอปเปิ้ลเบาๆ น้ำผลไม้จะกรองผ่านขวดโหลโดยปล่อยให้ข้าวต้มแอปเปิ้ลอยู่ในตะแกรง แต่อย่าทิ้งข้าวต้มนะ! บันทึกไว้สำหรับภายหลังในชามแยกต่างหาก ทำซ้ำขั้นตอนนี้ไปเรื่อยๆ จนกระทั่งน้ำผลไม้ทั้งหมดอยู่ในขวด เมื่อน้ำผลไม้เย็นลงแล้วให้ลองชิมดู นี่คือจุดที่คุณสามารถปรับความหวานให้เข้ากับรสนิยมของคุณได้โดยการเติมน้ำตาลเพิ่มเติม (หรือสารให้ความหวานที่คุณเลือก) คุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อยได้เช่นกันหากคุณต้องการเพิ่มรสชาติเล็กน้อย หากรสชาติของน้ำผลไม้เข้มข้นเกินไป คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อทำให้เจือจางลงเล็กน้อย ข้าวต้มแอปเปิ้ลที่เหลือที่คุณบันทึกไว้? เปลี่ยนเป็นซอสแอปเปิ้ลโดยเติมน้ำตาลและอบเชยเพื่อลิ้มรส บดให้ข้นตามที่คุณชอบ และ presto: ซอสแอปเปิ้ลโฮมเมด